Quizás su aspecto tire un poco para atrás, con sus flores en forma de lanza y sus tallos que recuerdan a las espinas. Pero justamente el cardo mariano es una flor muy amable y con numerosas propiedades, entre las cuales destaca la de aumentar la producción de leche materna. Os contamos más a continuación:
Ficha del Cardo Mariano
– Nombre científico: Cardum marianum
– Familia: Asteraceae
– Hábitat: Regiones mediterráneas, Norte de África y Asia menor.
– Partes utilizadas: Las flores y las semillas
– Recolección: Final de verano
– Uso: Culinario, medicinal, aromático
Principales propiedades del Cardo Mariano
El cardo mariano se conoce por ser una planta de acción:
- Antialérgica
- Anticancerosa
- Quimioprotectora
- Hepatoprotectora
- Aumenta la producción de leche materna