Quién no se ha tomado una manzanilla un día de lluvia. Todos conocemos sus bondades a la hora de calmar afecciones en los ojos y de apaciguar la mente, pero la manzanilla tiene muchas más propiedades. Os contamos algunas de ellas a continuación:
Ficha de la Manzanilla
– Nombre científico: Matricaria chamomila
– Familia: Compositae
– Hábitat: Regiones templadas de Europa.
– Partes utilizadas: Sumidades floridas (las flores)
– Recolección: Primavera y Verano
– Uso: Culinario, medicinal, aromático
Principales propiedades del Manzanilla
La manzanilla se conoce por ser una planta de acción:
- Antialérgica
- Antiespasmódica
- Antiinflamatoria
- Carminativa
- Relajante