Seguro que has tocado una salvia y te ha encantado al taco, tan suave y con esos “pelitos” que le dan una imagen amable y dulce.
Ficha de la Salvia
– Nombre científico: Salvia officinalis
– Familia: Labiadas (la misma que la del tomillo y la melisa, por ejemplo)
– Hábitat: Países y regiones de clima mediterráneo. Prefiere zonas soleadas, rocosas y secas.
– Uso: Culinario, medicinal y cosmético.
Principales propiedades de la Salvia
La salvia se conoce por ser una planta de acción:
- Anticatarral
- Antiséptica
- Astringente
- Estrogénica
- Tónica nerviosa