Ay el tomillo. Esta planta tan mediterránea y tan familiar, aunque hay veces que no la reconozcamos escondida entre matorrales y laderas. Y es que nos encanta, por su aroma y por sus propiedades.
Os la presentamos mejor aquí.
Ficha del Tomillo
– Nombre científico: Thymus vulgaris
– Familia: Labiadas
– Hábitat: Países europeos y regiones mediterráneas. Lo encontraremos en terrenos secos, rocosos y sobretodo, expuestos al sol.
– Partes utilizadas: Sumidades floridas
– Recolección: Mayo y Junio
– Uso: Culinario, medicinal y cosmético.
Principales propiedades del Tomillo
El tomillo se conoce por ser una planta de acción:
- Antiséptica
- Antioxidante
- Antiespasmódica
- Expectorante
- Tónica